Ulmer/Neu-Ulmer Erklärung

Populistische Stimmen werden lauter, das Klima rauer und über Worte und Handlungen, die vor ein paar Jahren noch undenkbar gewesen wären, wird immer wieder in den Medien berichtet. Um Position zu beziehen haben sich Vereine und Gruppierungen in Ulm und Neu-Ulm zusammengeschlossen und eine Erklärung veröffentlicht. Ein starkes Zeichen für mehr Menschlichkeit!

Hier können Sie diese Erklärung lesen:
Ulmer/Neu-Ulmer Erklärung

Regenwasser-ein Geschenk des Himmels

 

Unser diesjähriger Aktionstag zur Fairen Woche fand am Samstag 15.9. statt. Das Thema in diesem Jahr: „Gemeinsam für ein gutes Klima“ beschäftigt sich schwerpunktmäßig mit dem Klimawandel, der mittlerweile viele unserer Produzent*innen betrifft. Kaffee und  Kakao können in manchen Regionen kaum noch angebaut werden-das Wasser wird knapp. Kipepeo, ein Verein mit Sitz in Neuffen vertreibt Früchte aus Uganda, Tansania, Burkina Faso, Thailand, Sri Lanka und Peru. Schon lange haben wir die leckeren getrockneten Ananas in unserem Sortiment.  Zusätzlich zum Vertrieb des Obstes hat der Verein Kipepeo-Afrika e.V. ein Regentonnenprojekt ins Leben gerufen. 500€ kostet eine Tonne, die wertvolle 5000l Regenwasser auffangen kann. Unser Ziel ist es mit den Spenden eine dieser Tonnen finanzieren zu können. Helfen Sie mit!

 

Schauen Sie auch einen Film dazu auf folgendem link:

Äthiopische Kaffeezeremonie am Strandleben

Einmal ganz anders genossen die Teilnehmer einer äthiopischen Kaffeezeremonie am 21. August 2018 ihren Morgenkaffee.  Äthiopien gilt als Ursprungsland des Kaffees und so verwundert es nicht, dass Kaffee quasi das Nationalgetränk der Äthiopier ist. Das Vorgehen bei einer traditionellen Kaffeezeremonie ist uralt und fester Bestandteil des sozialen und kulturellen Lebens in Äthiopien.
Die grünen Kaffeebohnen wurden über einem kleinen Holzofenfeuer geröstet bis sie glänzend schwarz wurden und ihr ätherisches Öl freigaben.  Anschließend wurden sie in einem Mörser zermahlen.
Das grobkörnige Kaffeemehl kommt dann in eine bauchige tönerne Kanne, die sogenannte „jebena“, wird mit Wasser aufgefüllt und auf dem Holzofenfeuer erwärmt. Serviert wird der Kaffee dann in kleinen henkellosen Schälchen. Genossen wird er fast immer mit Zucker, aber ohne Milch und in Begleitung von salzigem Popcorn. „Eine ungewöhnliche, aber gute Kombination“ urteilten die Teilnehmer der Kaffeezeremonie.
Es braucht also etwas Geduld, bis man das Ergebnis genießen kann. Und dies ist auch ein sehr wichtiger Aspekt der Kaffeezeremonie: Zeit füreinander zu haben, sich zu sehen, zu unterhalten und auszutauschen.

Der Verein „Eine Welt e.V.“, als Träger des Vaihinger Weltladens hatte die Zeremonie organisiert. Durchgeführt wurde sie von der Roßwagerin Lena Damrow, die aus beruflichen und privaten Gründen immer wieder in Äthiopien weilt. Mit den authentischen Gerätschaften, den besonderen Gerüchen nach Holzfeuer, Weihrauch und Kaffee gelang es ihr nicht nur, den Teilnehmern viel über Land und Leute zu vermitteln, sondern auch eine sehr entspannte Atmosphäre herzustellen.

Spendenübergabe der Agenda Gruppe Fair Trade Stadt

Ein erfreuliches Spendenergebnis des diesjährigen fairen Frühstücks! 500 € konnte die Agenda Gruppe Fair Trade Stadt an Prof. Dr. Peter M. Kunz, den Präsidenten von der International Water Aid Organization e.V. (IWAO) überreichen! Herzlichen Dank an alle Spenderinnen und Spender und auch an die Helferinnen und Helfer, die dieses wunderbare Faire Frühstück möglich gemacht haben!

Faire Woche 2018

 

Am Samstag 15.09. findet unser Aktionstag zur Fairen Woche 2018 in unserem Weltladen statt.  Das aktuelle Thema der Fairen Woche ist: „Gemeinsam für ein gutes Klima“ FAIR HANDELN! KLIMA SCHÜTZEN! Passend dazu unsere Aktion „Regenwasser ein Geschenk des Himmels!“ Unter diesem Motto stellen wir das Wassertankprojekt in Uganda von Kipepeo vor.  Probieren Sie frische Ananas und auch getrocknete Früchte aus Afrika. Ganz nebenbei können Sie sich über das Projekt informieren.

Auch Waffeln und eine gute Tasse Kaffee oder Espresso bieten wir an. Die Spendeneinnahmen an diesem Tag gehen selbstverständlich an Kipepeo!

Näheres dazu finden Sie auch unter:

http://www.kipepeo-afrika.de/

 

Aromakerzen und Seifen

 

Neue Produkte aus Indien von Lyfesutra finden Sie ab sofort in unserem Weltladen. Es handelt sich um hochwertige Seifen und Aromakerzen aus Sojawachs – kein Paraffin, kein Palmöl, dafür hochwertige Aromaöle, präsentiert in hübschen Gläsern, sowie   Räucherstäbchen hergestellt aus hochwertigen Duftölen.

Schnuppern Sie doch mal bei uns rein!

Weltladenausflug ins Eins & Alles

 

Unser diesjähriger Weltladenausflug führte uns nach Welzheim ins eins & alles, ein Park für alle Sinne! In der dortigen Kaffeerösterei „el molinillo“ durften wir Kaffees aus 5 verschiedenen Ländern testen, eine Röstung beobachten und fachliche Fragen zur Kaffeeröstung diskutieren. Die Rösterei gibt es seit 2010 und bietet für Menschen mit geistiger Behinderung einen sicheren Arbeitsplatz.

Denn der köstliche Kaffee verkauft sich sehr gut!

Einer hat uns allen so gut geschmeckt, dass wir gleich auch für unsere Kundinnen und Kunden eingekauft haben. Er kommt aus Neuguinea und hat ein wunderbares Aroma.

Hier ein paar Eindrücke. Wir hatten einen sehr schönen Tag bei bestem Wetter!

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Klangschalen Workshop zum Weltladen Tag

 

Am Samstag 12. Mai fand eine Klangschalenberatung im Weltladen statt. Ab 10-12.30 Uhr stellte Christine Claren von Akar viele verschiedene Größen und Töne vor. Nach Lust und Laune konnten Klangschalen ausprobiert werden. In einem zweistündigen Klangschalen-Workshop konnten Erfahrungen mit den verschiedenen Klängen und der Vibration der Schalen gesammelt werden. Außerdem wurde ein sehr interessanter Film zur Herstellung gezeigt.

Eine tolle Veranstaltung, die mit 16 Teilnehmer*innen gut besucht war!

 

Artikel aus der VKZ vom 16.5.2018
Artikel aus der VKZ vom 16.5.2018

FAIRAFRIC Schokolade 100 % made in Ghana

 

Liebe Kundinnen und Kunden,

 

fairafric-bio-zartbitterschokolade-60-100g-veganSchokolade 100 % made in Ghana-was bedeutet

das?

In der Regel wird der Rohkakao nach Deutschland

importiert und hier weiterverarbeitet. Damit findet

ein Großteil der Wertschöpfung nicht im

Ursprungsland statt. Mit Fairafric startete ein

Unternehmen, das die größtmögliche

Wertschöpfung für Ghana ermöglicht. Fair, Bio und

ohne ausbeuterische Kinderabeit!

Wenn Sie mehr wissen wollen, informieren Sie

sich auf der Homepage  von Fairafric:

www.fairafric.de

Die Schokolade (Vollmilch, Zartbitter und Zartbitter mit Nibs) finden Sie in unserem Weltladen!

Es grüßt Sie herzlich

Ihr Weltladenteam

 

Initiativgruppe "Eine Welt" Vaihingen an der Enz